caldo de carte caseiro

[Vídeo] Papinha de bebê: Como fazer um caldo de carne caseiro

Você vai aprender a fazer esse nutritivo e saboroso caldo de carne que você vai usar como base para cozinhar os demais ingredientes das papinhas do seu bebê.

Prepare uma única vez e congele para ter sempre em mãos.

Ingredientes:

  • 1 kg de músculo limpo e em pedaços.
  • 1/2kg de legumes diversos (aqui foram usadas 2 cenouras e 2 abobrinhas).
  • 1 cebola média.
  • 2 dentes de alho.
  • 1 alho poró.
  • Temperos verdes para bouquet garni (tomilho, louro e alecrim).

Dicas:

Modo de Preparo:

Siga as instruções do vídeo abaixo.

Além da receita, o vídeo também ensina a fazer o “bouquet garni”.